Choose eating habits versus drugs and pills
Plus léger que le sempiternel chou-fleur à la béchamel, voici une façon d’accommoder ce légume en 2 temps, 3 mouvements. Et bonus, toute notre petite famille apprécie! INGREDIENTS: 1 chou fleur détaillé en petits bouquets (en coupant les tiges au ras des bouquets) 1-2 càc …
Depuis 4 jours, je suis toute seule à Paris (vacances annulées car je suis “cas contact” , grrr….). J’évite dans la mesure du possible de sortir de chez moi car je n’ai pas encore les résultats du test covid. Du coup, j’essaie de me cuisiner …
Scroll down for English Et le confinement continue… Jour 22. Deux repas par jour pour 3 personnes, qui n’ont pas les mêmes goûts, pas toujours facile. En tout cas cette quiche fait l’unanimité dans notre petite famille et finalement on adore la pâte à la …
Shredded cauliflower leaves, Asian style Scroll down for English Coronavirus – Confinement jour 11 – Toujours dans l’esprit “on sort faire ses courses le moins possible”, j’ai décidé de cuisiner pour ma petite famille les feuilles bien vertes qui entouraient le chou-fleur mangé hier en …
Coronavirus, 1 semaine de confinement: il ne faut rien gâcher si on veut continuer à se faire plaisir en ne faisant les courses qu’une fois par semaine! Un frigo Parisien, ça ne permet pas de stocker beaucoup de produits frais… Du coup, je me suis …
Scroll down for English Coronavirus – jour 1 sans école: Haut les coeurs! Puisqu’il faut s’occuper à l’intérieur et que la bonne nourriture ça aide à garder le moral, j’ai ressorti une “vieille” recette familiale Bretonne, le pastèche. D’après mes recherches sur Internet, cette recette …
Scroll down for English Aujourd’hui un peu d’exotisme avec ce dessert que j’ai réalisé pour la première fois il y a quelques semaines pour terminer en douceur un repas sur le thème de l’Inde. Le Halwa aux carottes est une sorte de gateau (pensez “gateau …
Scroll down for English Voilà bien longtemps ( 1 an !) que je n’avais pas publié de nouvelle recette. La motivation m’a fait défaut car l’année scolaire 2018-2019 a été un peu spéciale pour notre famille, qui s’est retrouvée dispersée sur deux continents. Heureusement, …
Scroll down for English Quand on a un fils qui apprend le Mandarin et qu’on habite San Francisco, on se retrouve à essayer de faire toutes sortes de plats Asiatiques ! Bon, d’accord le Mochi, ce n’est a priori pas Chinois mais Japonais… En effet, …
Please scroll down for English Après les mûres, les figues! Qu’ils sont bons ces fruits de fin d’été! En ce moment en Californie, on trouve très facilement à acheter de délicieuses figues et après en avoir mangé nature à profusion, je n’ai pas pu résister …
