Plateau de fromages – Cheese platter

Une “recette” française très facile aujourd’hui, quoiqu’un peu onéreuse:

– prendre un vol Air France Houston – Paris
– accompagner d’un billet de RER.
– arriver dans le 15 eme et entrer dans une super fromagerie.
– choisir 3 fromages affinés à point: un Brie, un Saint Nectaire, une fourme d’Ambert
– trouver une bonne boulangerie sur le chemin de l’appart
– mettre le fromage sur un plateau
– déboucher une bouteille de vin.
– se régaler!

A very easy French “recipe” today although a little bit expensive:

– board an Air France flight Houston – Paris
– buy a ticket for RER (REGIONAL EXPRESS NETWORK).
– arrive in the 15 eme arrondissement of Paris and enter a great cheese dairy.
– choose 3 cheeses, perfectif rippen : for example, Brie cheese, Saint Nectaire, French blue-veined cheese of Ambert
– find a good bakery on the way back to the apartment
– put the cheese on a tray
– uncork a wine bottle.
– enjoy!