Choose eating habits versus drugs and pills
Scroll down for English Bonne année 2017 à toutes et à tous! De bonnes gaufres au petit déjeuner, ça vous tente? Le problème c’est que généralement il est recommandé de laisser reposer la pâte 1 ou 2h avant cuisson, et moi je n’ai pas envie de …
Scroll down for English Même si la météo ne nous le fait pas encore savoir, l’hiver approche: les premières clémentines sont apparues sur les étals. Ici, les clémentines sont presque toujours vendues en filet de plusieurs livres. Pour une petite famille comme la mienne, cela …
Scroll down for English Septembre, c’est encore la saison du raisin. Aux Etats-Unis, ils sont généralement gros et sans pépins. Et puis… ils sont vendus déjà emballés, si bien que me retrouve avec un paquet bien trop gros pour une famille de 3 personnes. Du …
Scroll down for English Un lundi matin d’avril pas comme les autres… Gros, gros orages sur Houston. Ecole fermée, mari coincé à la maison car la route devant chez nous est transformée en rivière. Plus beaucoup de produits frais dans le frigo (le lundi, c’est …
Please scroll down for English Il y a déjà 2 ans, ma copine Valérie quittait Houston pour Perth et me léguait sa yaourtière 110Volts (en Australie, on roule peut-être à gauche, mais au moins on fonctionne au 220v, ou plus précisément au 230V!). Je me …
Scroll down for English Voilà une recette qui a un goût d’enfance… Ma grand-mère me faisait souvent des pommes au four, bien beurrées et sucrées. Julie, elle, les parfume avec de la confiture. Excellent aussi, et si facile: INGREDIENTS: (pour 4 personnes): 4 belles pommes à cuire …
Scroll down for English Mon jardin ne comporte hélas pas d’arbres fruitiers, “juste” des palmiers et autres plantes tropicales. Pourtant, Houston est le paradis des agrumes, et j’ai la chance d’avoir des voisins et amis généreux qui partagent leur abondante récoltes de citrons et pamplemousses. Il y …
Ah… les bons Flanby français bien industriels… qui se démoulent dans l’assiette quand on retire la petite languette au fond du pot… souvenirs d’enfance… qu’on aime transmettre à nos enfants. Sauf qu’ici à Houston, on ne peut pas acheter de Flamby. Alors il faut se débrouiller …
Scroll down for English version Deux ananas achetés 0,98$ (pauvres producteurs…) attendaient sur mon comptoir, en ce jour où j’allais retrouver mes copines du cercle de lecture (au programme: “The Automobile Club of Egypt” de Alaa Al Aswany – un livre que je recommande). J’avais …
Recette avec vidéo Scroll down for English Ah, le vaste choix de produits laitiers des rayons des supermarchés Français… Faisselles, fromages blancs battus, au lait entier, écrémé, moulé à la louche etc… etc… Les Français de Métropole ne réalisent pas leur bonheur… Au début de ma vie à l’étranger, …