Velouté de brocoli – Cream of Broccoli (without cream!)
Scroll down for English version Dimanche soir… J’ai beaucoup fait de cuisine ce week end, on bien mangé (et bien bu….). Pas le courage de me remettre aux fourneaux, juste envie d’une petite salade (hélas, le frigo est quasi vide) ou alors d’une petite soupe. Il reste des brocolis …